Legenda foto 2472 - aquários do Laboratório de Qualidade de Água
Crédito das fotos: Cristina Tordin Legenda foto 2485 - futuras instalações dos tanques do Laboratório de Qualidade de Água - Embrapa
Projeto Aquabrasil destaca tecnologias para aquicultura
A equipe do Projeto Aquabrasil esteve reunida na Embrapa Meio Ambiente (Jaguariúna, SP), de 23 a 24 de junho, para apresentação dos resultados e ações programadas pelos líderes, além do planejamento para reuniões, workshops, dias de campo, seminários e treinamentos.
A equipe do Projeto Aquabrasil esteve reunida na Embrapa Meio Ambiente (Jaguariúna, SP), de 23 a 24 de junho, para apresentação dos resultados e ações programadas pelos líderes, além do planejamento para reuniões, workshops, dias de campo, seminários e treinamentos.
Conforme Emiko Kawakami de Resende, pesquisadora da Embrapa Pantanal (Corumbá, MT) e líder do projeto, um dos objetivos já alcançados é a implantação da infra-estrutura em uma área em que a Embrapa nunca atuou. Além disso, o projeto agrega muitos produtos de pescado, principalmente em melhoramento genético – os principais são o Tambaqui para o Norte e Nordeste e a Cachara para o Centro-Oeste e Sudeste. “Essa é uma pesquisa pioneira pois visa o melhoramento genético de espécies nacionais e que serão desenvolvidas em suas próprias bacias hidrográficas”, diz a pesquisadora. “Há uma rejeição pelas espécies exóticas e não há linhagens melhoradas para os híbridos”.
Outro desafio, continua Emiko, é trabalhar em rede. “Dá certo, mas também dá muito trabalho, uma vez que une tecnologia, produtos e processos para a sociedade de uma maneira que a Embrapa nunca trabalhou”.
Para Jefferson Luis da Silva Costa, Gestor do Macroprograma 1 - MP1 e do Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento – DPD da Embrapa, esse projeto é importante porque a Empresa mostra suas competências. “A Embrapa já é bem conhecida pelas pesquisas em plantas e gado. Essa frente de trabalho em aquicultura busca tecnologia na produção de pescado. Hoje o Brasil importa mais do que produz e gasta muito com isso”.
Quando se trabalha isoladamente, acredita Costa, os resultados são mais pontuais. Com a Rede, consegue-se visualizar tecnologias, produtos e processos de maior aplicabilidade, uma vez que as competências se juntam em um único fórum e isso potencializa infra-estruturas disponíveis. “É a melhor maneira de se alcançar avanços radicais no conhecimento e disponibilizá-los para a sociedade”.
Para Eric Routhledge, Gestor de Projetos da Secretaria Especial de Aquicultura e Pesca da Presidência da República (SEAP/PR) o setor está em pleno desenvolvimento. Ele acredita que é preciso estimular os recursos humanos para que esse desenvolvimento seja sustentável a longo prazo. “Além disso, é necessário motivar pessoas de outras áreas, como tecnologia de alimentos, para garantir a segurança alimentar e o ordenamento do zooneamento, uma vez que a qualidade da água é fundamental.
Outro fator importante é o balanceamento da ração, que deve ter propriedades nutricionais de acordo com cada espécie. “O Aquabrasil é a grande plataforma da Embrapa para esse fim. O projeto agrega recursos humanos em áreas e regiões onde não havia esse trabalho”.
Para Julio Queiroz, pesquisador da Embrapa Meio Ambiente e líder do Projeto Componente sobre Manejo e Gestão Ambiental da Aquicultura, é fundamental buscar alternativas eficazes para aumentar a competitividade e a sustentabilidade dos sistemas de produção aquicola de modo a evitar impactos negativos sobre o meio ambiente e garantir a qualidade do produto para o consumidor final.
Nesse sentido, um dos objetivos do projeto é identificar e validar um conjunto de Boas Práticas de Manejo (BPMs) para otimizar os índices zootécnicos, ambientais e econômicos da produção de peixes e camarões em diversas regiões do país. Esses trabalhos têm sido conduzidos em parceria com várias unidades de pesquisa da Embrapa e suas parceiras e muitos dos resultados alcançados têm sido repassados para os produtores por meio de workshops, comunicados técnicos, seminários e dias de campo.
Finalmente, vale destacar que o evento realizado na Embrapa Meio Ambiente foi um sucesso, considerando a qualidade dos resultados que foram apresentados e também das diversas parcerias que foram efetivadas e consolidadas.
Cristina Tordin - Jornalista, MTB 28499
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